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Aceite de germen de trigoAceite de colza
Nombre en inglésWheat germ oilRape oil
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)100100
Proteínas (%)
Carbohidratos (%)
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)3696.33700
grasa, total (lipidos totales) (gramos)99.9100
agua (humedad)0.1 g
GRASAS
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)0.04 g
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)4.01 g
ácido graso 18:0 (ácido esteárico)1.62 g
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico)60.62 g
ácido graso 18:219.24 g
ácido graso 18:310 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)15.165.3
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)61.728.01
ácidos grasos saturados totales (gramos)18.86.29
VITAMINAS
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)215.420.95
Aceite de germen de trigoAceite de colza

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).