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Salsa de quesoSalsa agridulce
Nombre en ingléscheese sauceSweet and sour sauce
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4917
Proteínas (%)202
Carbohidratos (%)3181
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)458.6504.05
grasa, total (lipidos totales) (gramos)6.12.38
proteina, total (gramos)5.30.48
agua (humedad) (gramos)77.0371.24
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)8.423.99
fibra, dietetica total (gramos)0.50.8
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.7040.695
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)1.2021.142
ácidos grasos saturados totales (gramos)2.5680.37
colesterol29 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides67 ug
Vitamina D0.09 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.29 mg
folato, total (microgramos)52
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.40.2
riboflavina (miligramos)0.230.015
tiamina (miligramos)0.040.027
Vitamina B-120.5 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.070.044
Vitamina C (ácido ascórbico)1 mg
MINERALES
calcio (miligramos)16018
hierro, total (miligramos)0.10.85
potasio (miligramos)17066
magnesio (miligramos)147
sodio (miligramos)460353
fósforo (miligramos)1709
ioduro (microgramos)14.80.53
selenio, total3.2 ug
zinc (cinc) (miligramos)0.60.08
Salsa de quesoSalsa agridulce

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).