Mousse de yogur, con frutas vs. Mousse de chocolate. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Mousse de yogur, con frutas y Mousse de chocolate.
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| Mousse de yogur, con frutas | Mousse de chocolate | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Yogurt mousse, with fruits | Chocolate mousse |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 41 | 29 |
| Proteínas (%) | 9 | 8 |
| Carbohidratos (%) | 50 | 62 |
| Alcohol (%) | ||
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| energía, total (kilojulios) | 604.9 | 1029 |
| grasa, total (lipidos totales) (gramos) | 6.7 | 8.1 |
| proteina, total (gramos) | 3.3 | 5.1 |
| agua (humedad) (gramos) | 72.3 | 41.9 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 17.7 | 37.8 |
| fibra, dietetica total | 2.3 g | |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.59 g | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.25 g | |
| ácidos grasos saturados totales | 4.79 g | |
| colesterol | 35 mg | |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos) | 45.2 | 57 |
| Vitamina D (microgramos) | 0.14 | 0.15 |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.19 mg | |
| folato, total | 4 ug | |
| equivalentes de niacina, totales | 0.24 mg | |
| riboflavina (miligramos) | 0.14 | 0.16 |
| tiamina | 0.03 mg | |
| Vitamina B-12 | 0.2 ug | |
| Vitamina B-6, Total | 0.1 mg | |
| MINERALES | ||
| calcio | 132 mg | |
| hierro, total | 0.5 mg | |
| potasio | 201 mg | |
| magnesio | 19 mg | |
| sodio | 63 mg | |
| fósforo | 101 mg | |
| ioduro | 0.45 ug | |
| selenio, total | 6.1 ug | |
| zinc (cinc) | 0.3 mg | |
| Mousse de yogur, con frutas | Mousse de chocolate | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).