• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉

Crema de chocolate, baja en caloríasCrema catalana
Nombre en inglésChocolate cream, low calorieCatalan creme
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4025
Proteínas (%)1915
Carbohidratos (%)7561
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)313.2433.36
grasa, total (lipidos totales) (gramos)3.42.9
proteina, total (gramos)3.63.7
agua (humedad) (gramos)79.177.9
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)13.915.48
fibra, dietetica total0.4 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.80.76
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.90.06
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.51.89
colesterol (miligramos)1.410
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)19.863
Vitamina D (microgramos)0.050.83
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.50.1
folato, total (microgramos)0.315
equivalentes de niacina, totales (miligramos)11
riboflavina (miligramos)0.160.18
tiamina (miligramos)0.040.04
Vitamina B-12 (microgramos)0.40.5
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.050.06
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)1.21
MINERALES
calcio (miligramos)111130
hierro, total (miligramos)0.20.1
potasio (miligramos)158160
magnesio (miligramos)19.713
sodio (miligramos)5881
fósforo (miligramos)105110
ioduro (microgramos)178.3
selenio, total (microgramos)2.82.7
zinc (cinc) (miligramos)0.60.4
Crema de chocolate, baja en caloríasCrema catalana

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).