El nombre en inglés es Pineapple and grape juice. La parte comestible es del 100%.

Ver la comparativa nutricional entre 'Zumo de piña y uva' y 'Zumo de grosella negra'.

ENERGÍA TOTAL:

96% de carbohidratos. 4% de proteínas. No tiene alcohol. No tiene grasas.

 

COMPOSICIÓN DE ZUMO DE PIÑA Y UVA EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

231.2 kilojulios de energía, total.
0.6 gramos de proteina, total.
86.4 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

13 gramos de carbohidratos.

 

GRASAS

0.009 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
0.028 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
0.005 gramos de ácidos grasos saturados totales.

 

Alimento rico en VITAMINAS con 8 distintas

1.03 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
0.04 miligramos de Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
1.04 microgramos de folato, total.
0.2 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
0.05 miligramos de tiamina.
0.51 microgramos de Vitamina B-12.
0.04 miligramos de Vitamina B-6, Total.
2.7 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).

 

Alimento rico en MINERALES con 8 distintos

15.4 miligramos de calcio.
0.19 miligramos de hierro, total.
117.2 miligramos de potasio.
12.3 miligramos de magnesio.
7.3 miligramos de sodio.
25.6 miligramos de fósforo.
0.1 microgramos de selenio, total.
0.2 miligramos de zinc (cinc).

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).