El nombre en inglés es Mashed potato and cheese, flakes. La parte comestible es del 100%.

ENERGÍA TOTAL:

62% de carbohidratos. 10% de proteínas. 2% de grasas. No tiene alcohol.

 

COMPOSICIÓN DE PURÉ DE PATATA Y QUESO, EN COPOS EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

1925.1 kilojulios de energía, total.
1.1 gramos de grasa, total (lipidos totales).
10.9 gramos de proteina, total.
6.3 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

70.5 gramos de carbohidratos.
6.6 gramos de fibra, dietetica total.

 

GRASAS

0.152 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
0.285 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
0.461 gramos de ácidos grasos saturados totales.

 

VITAMINAS

4.6 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
0.08 miligramos de riboflavina.
0.17 miligramos de tiamina.
27 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).

 

Alimento rico en MINERALES con 6 distintos

31 miligramos de calcio.
1.5 miligramos de hierro, total.
1352 miligramos de potasio.
14 miligramos de magnesio.
1940 miligramos de sodio.
147 miligramos de fósforo.

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).