El nombre en inglés es Mashed potato with milk, flakes. La parte comestible es del 100%.

ENERGÍA TOTAL:

59% de carbohidratos. 32% de grasas. 9% de proteínas. No tiene alcohol.

 

COMPOSICIÓN DE PURÉ, DE PATATA, CON LECHE EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

395.175 kilojulios de energía, total.
3.375 gramos de grasa, total (lipidos totales).
2.2 gramos de proteina, total.
78 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

13.7 gramos de carbohidratos.
1.7 gramos de fibra, dietetica total.
12.7 gramos de almidón, total.
1 gramos de azucares, totales.

 

GRASAS

0.67 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
0.13 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
1.9 gramos de ácidos grasos saturados totales.
11 miligramos de colesterol.

 

Alimento rico en VITAMINAS con 8 distintas

27.6667 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
0.12 miligramos de Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
15 microgramos de folato, total.
0.7 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
0.04 miligramos de riboflavina.
0.09 miligramos de tiamina.
0.23 miligramos de Vitamina B-6, Total.
6 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).

 

Alimento rico en MINERALES con 9 distintos

31 miligramos de calcio.
0.4 miligramos de hierro, total.
280 miligramos de potasio.
16 miligramos de magnesio.
150 miligramos de sodio.
48 miligramos de fósforo.
2.6 microgramos de ioduro.
26.3 microgramos de selenio, total.
0.1648 miligramos de zinc (cinc).

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).