El nombre en inglés es Pizza, precooked. La parte comestible es del 100%.

ENERGÍA TOTAL:

43% de carbohidratos. 41% de grasas. 16% de proteínas. No tiene alcohol.

 

COMPOSICIÓN DE PIZZA, PRECOCINADA EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

879.4 kilojulios de energía, total.
9.8 gramos de grasa, total (lipidos totales).
8.2 gramos de proteina, total.
56 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

22.2 gramos de carbohidratos.
1.7 gramos de fibra, dietetica total.

 

Alimento rico en GRASAS con 12 distintas

0.1764 gramos de ácido graso 12:0 (láurico).
0.5096 gramos de ácido graso 14:0 (ácido mirístico).
2.421 gramos de ácido graso 16:0 (ácido palmítico).
1.029 gramos de ácido graso 18:0 (ácido esteárico).
2.901 gramos de ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico).
2.009 gramos de ácido graso 18:2.
0.0392 gramos de ácido graso 18:3.
3.21 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
1.99 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
4.12 gramos de ácidos grasos saturados totales.
16 miligramos de colesterol.
0.3038 gramos de ácidos grasos, trans totales.

 

Alimento rico en VITAMINAS con 9 distintas

90 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
0.54 miligramos de Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
24 microgramos de folato, total.
1.4 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
0.23 miligramos de riboflavina.
0.25 miligramos de tiamina.
0.3 microgramos de Vitamina B-12.
0.11 miligramos de Vitamina B-6, Total.
3 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).

 

Alimento rico en MINERALES con 9 distintos

118 miligramos de calcio.
1.3 miligramos de hierro, total.
201 miligramos de potasio.
19 miligramos de magnesio.
520 miligramos de sodio.
179 miligramos de fósforo.
7.1 microgramos de ioduro.
4.6 microgramos de selenio, total.
0.9 miligramos de zinc (cinc).

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).